买球官网买球官网买球官网作为一个滨海县城，惠来县除了风景优美，海产品资源丰富之外，美食更是不胜枚数。而要论最接地气、受众最广的还要当数隆脚正规买球官方，其鲜美味道和弹嫩糯香的口感加以隆江特色米饭组合成隆脚饭，肥而不腻、入口香爽，深受广大人民喜爱，享誉国内外。

　　隆脚发源自惠来县隆江镇，至今已有一千多年历史。相传，潮州富商为感谢韩愈为潮州人民所作的好事，请来几位广东大厨宴请韩愈。其中一位大厨烹饪的猪脚弹嫩糯香、肥而不腻，让韩愈赞不绝口，并且亲自为它题名。为了与其他美食区分开，便以地名“隆江”为其命名。从此，隆脚便在潮汕地区名声大噪。到了改革开放之初，大批潮汕人涌入试点城市深圳，隆脚饭也被带出了潮汕来到深圳，随后以媲美深圳发展的速度，迅速蔓延到广东其他地市，近几年更是享誉全国各地，成为人们吃饭的日常选择之一。

　　色香味俱全的隆脚价格虽然不高，但整个制作过程却是环环相扣，不可马虎。

　　猪脚就是当天送过来之后，我们就先剃毛，然后烧掉猪毛，烧完毛清洗之后就切，之后我们就是开始下锅卤制，用那些老原汤垫在下面，然后泡那个高汤。我们这个猪脚的话，大概都要卤三个半小时以上才能达到这种颜色，都是采用本地的猪脚才有这么大的。

　　午餐时分，三五个人约上一碗猪脚饭，淋上一勺卤汁，加点咸菜，这是属于惠来人独有的“偏爱”，而隆脚饭也与沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭并称“快餐F4”，成为都市上班族的“刚需”。目前，“隆脚”已从一家家简约的快餐店逐步向产业化、规模化发展，一批批以“隆脚”为经营主体的企业也逐步发展壮大，通过电商直播、市场营销、冷链配送等方式，逐步品牌化。

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